Poslední dobou vidím kolem sebe strašně moc bezpráví a nesmyslů, které mě štvou. Píšu o nich na blogu, bavím se o nich s přáteli, honí se mi hlavou. Ale včera mi došlo, že nemá cenu se pořád jen rozčilovat a ukazovat, co je špatně. Naopak je lepší spíš najít to, co je dobře a posilovat to. Protože to, na co myslíme a čím se zabýváme, to roste – a já chci, aby rostlo hlavně to dobré v nás. Tak jsem si sedla a sepsala 7 důvodů, proč je svět stále lepším místem.1) Zahrádky, kam se podíváš
Před několika lety moje babička s povzdechem zatravnila poslední zeleninové záhony u domu s tím, že nás mladé už obhospodařovat zahrádku nebude bavit. Zdálo se, že český zahrádkářský ráj to na pohled, to má spočítané. Jenomže nemá – zahrádkaření je trendy víc, než za bolševika. Snad všichni mladí, které znám, si pěstují za okny aspoň bazalku a mátu, ti šikovnější přidávají rajčata, papriky, bylinky. A všechny vnučky mé babičky na svých vlastních zahradách pěstují o sto šest. Tuží to ducha a prospívá zdraví. A nic nepotěší člověka tolik, jako když se zakousne do vlastnoručně vypěstované plodiny:)
2) Pro mě bez éček, děkuji
S trendem pěstování všemožné zelené havěti souvisí i trend zdravé výživy – ačkoli nejsem zrovna milovníkem módních výstřelků, z tohoto mám upřímnou radost. Pokud je v módě jíst zdravé, chemií nedotčené potraviny ideálně z vlastní zahrádky, namísto limonád svlažovat rty vodou s citronem a zajímat se o to, co do svého těla cpu, pak jenom houšť a větší kapky:)
3) Kopřivový čaj, třikrát denně
A i čtvrtý bod se týká zdraví – ve chvíli, kdy spotřeba antibiotik na hlavu dostoupila vrcholu, se lidi zamysleli a čím dál víc si uvědomují, že prášky nevyřeší úplně všechno a více se obrací nejen ke zdravějšímu způsobu života, ale i k přírodním látkám, zejména bylinkám. A můžou se regulovat směrnicemi sebevíc, stejně rostou bylinkářské obchody jak houby po dešti.
4) O víkendu seminář jógy, v úterý automatická kresba
Kdo v devadesátých letech dělal cokoli, co jen zdálky zavánělo esoterikou, byl divnej. Ještě před deseti lety by si vysloužil minimálně zdvižené obočí a vtípky na Harryho Pottera. Zkuste dnes projít centrum jakéhokoli města – na všemožná relaxační a duchovní centra narazíte skoro všude. Ne, že by vám v každém nabízeli skutečně kvalitní služby, ale je to ohromný posun společnosti směrem k duchovnu, k vlastnímu nitru a touze se vzdělávat i v této oblasti. A ve chvíli, kdy to už není tabuizované ani zesměšňované, to začíná mít čím dál větší vliv na jinak upracované a vystresované lidi.
5) Svědci občanské společnosti, máte chvilku promluvit si o novém zákonu?
Už je to hodně dávno, kdy byla tak silná občanská společnost, jako dnes. A možná takhle silná nebyla vůbec nikdy. Existuje bezpočet sdružení angažovaných lidí, kteří pořádají akce, demonstrace, přednášky, diskuze, sepisují petice, píšou články. Na každý společenský problém existuje alespoň jedno sdružení, které se mu věnuje a pomáhá ostatním, kteří na něj narazili – je pokryta problematika drog, postižených lidí, předčasně narozených dětí, starých a nemohoucích ale taky boje proti rostoucí byrokracii, za práva spotřebitelů nebo obětí trestných činů. Aktivních lidí je spousta a vyhledat je lze pár kliknutími.
6) Jsme bosí, no a co
Když mě před deseti lety chytlo chození bosky, byla jsem úplný exot. Lidi na mě pořvávali rádoby vtipné hlášky ve stylu: „Slečno, zapomněla jste si boty.“ Včera jsem potkala týpka, jak si kráčel bosý po ulici a lidé mu nevěnovali jediný pohled. Proč taky, lidí, co chodí v létě bosí je čím dál víc. A je to dobře – zlepšuje se tím klenba nohy, masírují chodidla a zlepšuje krevní oběh. A pro ty, co se bojí střepů existují i tzv. bare foot, boty, díky nimž můžete pocit naboso zažít i obutí.
7) Tady jsem si dovolila, článeček z vlastní zahrádky
Když jste dřív chtěli, aby o vás někdo věděl, když jste chtěli svoje názory přednést světu, čekala vás zdlouhavá cesta s nejistým výsledkem. Vnucovat se novinám, tisknout letáky, distribuovat vlastní časopis. Vše bylo nákladné a stálo na hliněných nohách. Dnes stačí párkrát kliknout a odkukoli na světě můžete psát – a to o čemkoli. Ať už vás štve vláda, pečete vynikající preclíky nebo chcete sdílet své zkušenosti z cestování po Srí Lance, během pár vteřin to můžete dostat na internet, kde si to může přečíst v podstatě kdokoli na světě, vládne-li vaším jazykem. A nepadne kvůli tomu jediný strom:)
Always look on the bright side of life
Najdete další důvody, proč je svět úžasné místo a je den ode dne lepší?:)
Je hezké občas vidět, že někdo tuhle dobu i ocení. Kdykoliv vidím nějaký historický film, knihu nebo stačí slyšet něco od vlastních rodičů tak si říkám, že v lepší době jsem se narodit nemohla. Sice se pak podívám na nějaké filmy třeba na jeden svět a jsem zas naštvaná na bezohlednost lidí, ale je důležité nevidět svět pouze černobíle. Všechno má své + i –
To je fakt. Zahrádkaření utužuje ducha. Tedy, člověk něco opečovává a nemá čas přemýšlet o svých depresích. A je šťastnější.
Jinak, je fajn vidět, že dnešní dobu netvoří jen zmar.
Nojo ta zahradádka vážně potěší…Asi se budu koukat jenom na ně a na nic jiného 🙂
Taky bych si asi něco měla sepsat abych se cítila lépe. Ale ten kopřivový čaj bych měla zaručeně taky vyzkoušet.
S tou zahrádkou musím souhlasit.
Sepsala jsi 10 důvodů, ale zveřejnila jich nakonec jen sedm?
Ten svět jde nakonec asi přece jenom do prdele… 😀
Lúmenko, "éčka" jsou prostě číselný kód pro řadu látek, které se přirozeně nebo i uměle vyskytují v potravinách. Byl vytvožen kvůli nekompatibilitě evropských jazyků v chemickém názvosloví (navíc je kratší než chemické názvy nebo vzorce). Svoje číslo v "e-kódu" mají i vitamíny, i kuchyňská sůl nebo další látky. Takže bez "éček" se dá hrát leda na kamenožrouta, a to ještě ne na všech druzích kamení.
Teď bych vyzval pro změnu pesimističtěji založeného občana, aby uvedl svých sedm důvodů, proč je svět hrozivá krabička. Bylo by zajímavé srovnání. 🙂
Jinak souhlasím, že chození bosky znovu přichází do módy. Přinejlepším se všem spraví klenba.
[6]: to pochopitelně vím;) ale označení éčka se používá zjednodušeně pro ta škodlivá jako glutaman sodný, různé konzervanty atd.; 😉
[5]: chybička se vloudila, opraveno:)
Já si uvědomím to, že jsme na tom líp, kdykoliv si vzpomenu, jak bylo. Jak bylo, když jsem byla malá (za komoušú), jak bylo ve středověku, ve starověku. Učili jsme se o tom dost. Nechtěla bych v té době žít. Že jsou lidi takoví a onakí a tamto či ono je špatně? Bylo vždycky. Přečtěte si Komenského u mně na blogu. Je to jako by to napsal dnes. Nelíbí se Vám politika atd.? Přečtěte si Shakespeara. Pekelně aktuální. Vezmu-li v úvahu, že se toho zase tak moc uvnitř člověka nezměnilo, tak ty změny navenek jsou docela zásadní. Těch válek například. Ta léta dožití většiny lidí. Ten strach z násilníků, nemocí. To, že můžu jít do lesa, aniž by mě tam nějaký lapka přepadl, znásilnil a zabil… NAšlo by se toho spousta. Nač si stěžujeme?? Když jedu do Asie nebo Afriky, nechápu vůbec, nač si vlastně stěžujeme. Tedy pokud je to jen stěžování a ne snaha o nějakou nápravu místních zlořádů. Protože ty samozřejmě jsou. Vždycky nějaké jsou a je třeba je napravovat. Hough 🙂
Ráj je tam, kde není možná anonymita, logicky pekelný očistec je tam, kde je anonymita. Pokud ten, kdo koná zlo, nemůže být anonymní, tak je za zlo brzo potrestán, a tím už on nemůže konat zlo. Virus může škodit jako parazit protože je anonymní, jakmile virus přijde o anonymitu tak je eliminován.
Kdo ovládá mocensky naši civilizaci? Jenom z utrácení za luxus a zbytečnosti můžeme odhalit jedince a organizace, které ovládají civilizaci, není důležité kolik kdo má peněz, ale je důležité kolik peněz kdo utrácí. Kdo utrácí peníze za zbraně a armády?
Největší zbytečné utrácení peněz je zde jenom za zbraně a armády, a tyto peníze utrácí vládnoucí politická elita, ona podepisuje smlouvy a tato skupina lidí ovládá naši civilizaci. Prezidenti jsou jenom loutkami, které reprezentují, ale nemají skutečnou moc a možnost, odmítnout nákup zbraní a zrušení armády.
Peníze vynaložené na zbraně a armády, mají za následek dluhy u státu a dluhy u pracujících lidí, vše je dneska ekonomicky propojeno, ano, ryba smrdí od parazitující politické hlavy. Jak udělat civilizaci kde není možná anonymita a kde se ví vše o každém člověku?
Cesta je ve virtuální helmě GVKB, každý člověk bude mít svůj soukromý jazyk a bude moci s jiným člověkem komunikovat jenom přes virtuální helmu, která jeho řeč přeloží, a provede i záznam jeho řeči, umělá GVKB inteligence při překladu eliminuje chyby a lež, nebude už možné říci dětem, že je nosí čáp a že si čert přijde pro zlobivé děti.
Představme si prezidenta, který chce něco říci na konci roku národu a nebude moci národu lhát? Logicky následkem musí být zánik potřeby studia na škole, lidi už nebudou chodit do školy, ale vše je naučí GVKB virtuální helma, ten druhý už nebude naším konkurentem, a tak konečně zvítězí láska a pravda, nad lží a nenávistí, na věčné časy.
[8]: Glutaman sodný je přirozenou součástí řady potravin. Kdyby nebyl, neměli bychom na něj (a další podobné látky) specializované chuťové pohárky.
Konzervační látky jsou jedny z nejlépe "promrskaných" chemických látek. Za jejich neškodnost při nepřekročení stanovených limitů se dá dát ruka do ohne spíš, než za neškodnost biopotravin (viz skandál v Itálii asi před dvěma lety, kdy změkčovali limit pro karcinogenní mykotoxiny, protože se do nich nevešla biokukuřice – prosadili to zelení).
[11]: "za jejich neškodnost při nepřekročení stanovených limitů" a to je přesně ten problém;) Za a se ty limity neustále posunují a za b toho do sebe rveme prostě moc. Stačí flaška coca coly a překročíš denní spotřebu cukru tak třikrát. Dáš si dva párky a seš nad maximem soli. Takže vlastně ani není třeba mluvit jen o "éčkách", ve smyslu konzervantů apod., ale bohatě stačí ty "obyčejné" látky jako cukr a sůl.
Jen mě tak btw napadlo, Lúmenn, dříve jsi psávala o svých vegetariánských snahách, jak jsi na tom teď?
[13]: pořád to považuju za nejekologičtější způsob stravování a dokud budou zvířata držená ve stávajících podmínkách i nejetičtější. Zabití jiného tvora pro potravu (a je lhostejno, jde-li o zvíře, hmyz nebo rostlinu) je vždy zabití a my žijeme ve světě, kde je to tak nastaveno, je ale fér to nedělat stávajícím způsobem. Takže – veganům a vegetariánům vážně fandím a co se týče ekologie, je to jednoznačně super. A pořád to vidím jako jednu z cest lidstva do budoucna, když ne ze 100% tak alespoň z velké části. Ale v současné chvíli jsem sama neschopná na takové stravě vydržet, aniž bych fyzicky i psychicky strádala, takže si to po vyzkoušení nechávám jako otevřenou cestu do budoucna.
[12]: Ty limity se poměrně přísně hlídají (bylo by to na delší povídání, možná někdy u mě na blogu). Cukr a sůl jsou docela významné konzervanty, bez jejich přídavku by byla řada potravin nepoživatelná krátce po výrobě.
[14]: Veganství se nedá zvládnout s lidským trávicím ústrojím bez GMO (GMO rostliny s plnohodnotnými bílkovinami a s dostupnými nutrienty, které jsou v normálních rostlinách blokovány tak, že se nevstřebají). Jinak je to jen ničení zdraví.
Veganů se vždy ptám, kdeže mají bachor, čepec a knihu (sléz je analogií lidského žaludku). Bez procesů, probíhajících v těchto partiích trávícího ústrojí, se z rostlin většina výživných látek nedostane ven a neplnohodnotné bílkoviny se nestanou plnohodnotnými. Zajícovití (nemají bachor) to řeší pojídáním vlastní stolice (protože funkci bachoru může částečně nahradit tlusté střevo, ale za ním už není nic, co by vstřebávalo, tak se to musí "hnát dokola"). To by byla jakási cesta i pro lidské vegany, protože mikrobiální osazení lidského tlustého střeva nějaké bakterie, natravující celulózu apod., má. Průšvihem je ovšem masívní přenos parazitů. Další možností je pasírovat přes trávicí ústrojí denně obrovské množství rostlinné potravy (až víc, než kolik je vlastní tělesná váha). Dělají to tak někteří býložraví ptáci.
Víš, vzhledem k tomu, že všichni poukazují na to špatné, dokážu si mnohem víc vážit toho hezkého…
Vlastně být všechno jen hezké, nedokázala bych to ani ocenit…
[15]: 😀 😀 😀 já to řeknu svým kamarádům, co jsou v perfektní kondici po letech veganské stravy nebo to zkus říct těm veganům co na této stravě 20 let aktivně sportují a jejch krevní obraz by jim záviděl každý:D Já vím, že je těžké vidět svět aspoň trošinku z jiného úhlu, ale tohle je už prostě moc, abych se tomu nesmála:)
[17]: Ono je to mnohdy o potravinových doplňcích, které jim ty živočišné potraviny nahrazují.
Jinak časem budou mít asi problémy s kadmiem v kostech (zhoršuje osteoporózu), protože vegani jsou vedle kuřáků další významnou rizikovou skupinou (ze sóje).
[18]: jediné, co není v rostlinné stravě (resp. je, v řasách, ale musel bys jich sežrat tuny) je vitamín B12 a je třeba jej tu a tam jíst v potr. doplňcích nebo si dát vejce či maso. Všechno ostatní je člověk schopen mít z rostlinné stravy. Zdroje si najdi sám, je jich všude plno, uznává to třeba i WHO – že vegetariánská strava je zcela výživově plnohodnotná a veganská z naprosté většiny taktéž. A pokud je v sóje kadmium, pak je i v hovězím, které se tou sójou krmí. Ale to je tak vždycky – bububu, vegani umořu na osteoporózu, vidíte, jak jsou blbí? Ale že "masožrouti" umřou na rakovinu tlustého střeva nebo infakrt, to už nikdo neřeší:)
[19]: Velmi stručně, podrobněji to rozvedu na svém blogu dnes večer (po 19. hod). Diskuse tam je moderovaná, příspěvky pouštím přes týden 2x denně, přes víkend to závisí na připojení. Zatím jsem pustil vše vyjma ryze soukromých vzkazů. Řeším tím preventivně akorát sluníčkáře, co napíší nějaký fašistoidní blábol do diskuse na blog nebo na FB, udělají printscreen a ten web pak nabonzují.
K věci:
1. V řasách žádný vitamín B12 není a jemu chemicky podobné látky se na něj ani nepřeměňují ani nemají jeho aktivitu (ani v tunách řas).
2. Člověk je všežravec. Rostlinnou stravu, na rozdíl třeba od koček nebo psů, toleruje i ve větším množství, ale plnohodnotnou výživu z ní nezíská, protože mu k získání řady konkrétních látek chybí v trávicím ústrojí prostředky, a z řadou dalších se nevyrovná metabolicky.
3. Zdroje známe různé, a ty, psané vegetariány a vegany, jsou zpravidla pochybné a plné nesmyslů (mnohé jsem četl, další nemusím, protože když jeden z těchto autorů vymyslí nesmysl, tak ho další opisují AD NAUSEAM).
4. WHO je především politická organizace. Řada jejích doporučení má politickou, nikoli odbornou, motivaci. Jestliže X zemí je na tom tak blbě, že nezajistí lidem korektní výživu, tak si touto cestou prosadí "odborné doporučení", že žvejkat kytky stačí. Až na tom bude více členských zemí jako Severní Korea nebo Venezuela, tak se zcela jistě mezi dokumenty WHO objeví odborné doporučení, že stačí cumlat kamínky.
5. Kráva většinu kadmia uloží do kostí ve formě, která nepřejde ani do masokostního vývaru. Zbytek jde do jater a ledvin a je jeden z důvodů, proč se tyto orgány z krávy moc nedoporučují jako potravina pro lidi (a zejména ne pro děti).
[20]: OMG, víš co mě fakt strašně fascinuje?:D Že kdykoli se někde někdo zmíní o vegetariánství, hned se vyrojí banda lidí, jako ty a začne do nich valit – jak maso potřebujeme, jak umřou na nedostatek vitamínů, jak je člověk všežravec a bla bla, furt dokolečka. Proč? Proč máš potřebu lidem vykládat, že jejich stravovací styl je špatný? Každý, kdo má v hlavě mozek a něco si o tom zjistil, chápe, že konzumace masa je ekologická katastrofa – tahle planeta prostě nemá fondy na to, aby zásobovala 7 miliard lidí masem 7 x denně (a to teď zdaleka maso denně nejí všichni na planetě, ale hlavně naše západní společnost). A kdo není úplně tupej pochopí letmým pohledem do historie, že jíst maso denně, to tady v historii nebylo nikdy, maso bylo (až na výjimky, ty prosím teď nerozebírejme;)) výjimečnou součástí jídelníčku našich předků a naše trávicí soustava prostě není schopná zpracovávat tolik masa, kolik do ní dáváme teď. Ale místo, aby se lidi jako ty chytli za nos a inspirovali se u vegetariánů a aspoň jednou za čas, dvakrát týdně třeba, si dali zeleninové jídlo, budou plýtvat energií a časem na to, aby vymluvili lidem být vegetariány.
Btw. víš proč to děláte? Taky jsem to dělala, zavile:) A pak jsem pochopila, že mě prostě sere, jak jsou vegetariáni hustí, že jsou hustější než já, když maso nejedí, že tím jsou mnohem etičtější a ekologičtější, než já, a že do nich valím proto, abych si to nemusela přiznat. Zamysli se nad tím;)
[21]: Pokud někdo bude blábolit o etice, Matce Gaie, záchraně planety a takovéto nábožensko – ideologické pindy, tak s tím nemám problém. Je na něm, aby se zdiskreditoval sám.
Pokud se ovšem někdo snaží tyto pindy vydávat za vědecky podložená fakta, tak mi nedá, abych neupozornil na rozpory a nesmysly, které v tom zákonitě bude mít. Navíc někdo může těm nesmyslům uvěřit a zhuntovat si zdraví, což představuje asi nejproblematičtější dopad těchto textů. Na svém blogu jsem připomenul, že se v USA museli makrobiotici předělat na náboženskou společnost, protože začali umírat lidé, kteří se od nich nechali zblbnout.
A vezmi, prosím, na vědomí, že v těch dobách, kdy to maso bylo jen někdy (nebo vůbec ne), bylo průměrné dožití (bez započtení úmrtnosti novorozenců, kojenců a batolat) někde mezi 20 a 30 lety. A zdravotní stav populace byl tak špatný, že blbá dysenterie, kterou většina dnešní populace zvládne i bez medicínské intervence (a za úmrtnost "mohou" děti, senioři a nemocní, co se včas nedostali do špitálu) měla tehdy úmrtnost až přes 50 procent, tedy vyšší, než tč. v rozvojových zemích cholera. A měli jsme tu lepru, šílený výskyt tubery a dalších nemocí, kde hraje významnou roli původní zdravotní stav nakaženého a jeho "rezervy". Ukazuje se, že špatný zdravotní (a taky nutriční) stav populace byl i příčinou tak drastického průběhu morových epidemií (myšlen pravý mor), jak to popisují historické prameny, protože dnes je úmrtnost těch, co se jím nakazí a neléčí, výrazně menší (srovnatelně letální je až plicní forma, ale tu řada nakažených, hlavně z blešího kousnutí, nedostane).
[22]: nábožensko ideologické pindy a Matku Gaiu jsem nepoužila, stačí vědecká fakta, ask google;) Když budeš na půlce planety pěstovat krmivo pro zvířata, tak to je ekologická a taky ekonomická sebevražda, to pochopí i malé dítě;) A makrobiotiku sem pleteš taky nevím proč, ta s tím nemá nic společného. A podvýživa ve středověku byla určitě způsobena nedostatkem masa, jo, to bude ono (hmm, nebo to bude tím, že krom obilné kaše ti lidi nejedli skoro nic, co obsahuje nějaké živiny, hmmm…). Tohle je prostě bezpředmětné, ty jsi zaslepený ignorant, odmítající přemýšlet out of the box, takže s tím asi fakt nemá cenu ztrácet čas. Jez si, co chceš a nech ostatní, ať si také jí, co chtějí a svět bude hned ještě o fous lepším místem;)
Se vším zlým příchází téměř vždy něco dobrého. Děkuji za výjmenování těch věcí 🙂
Mě třeba 7čka (a v částečné míře i 5ka) přijdou negativní. Díky možnosti projevit názor pro každého je internet žumpa. Člověk v záplavě hoaxu musí filtrovat co je vlastně pravda, pokud vůbec chce, protože pokud nechce tak se vždycky najde někdo kdo podpoří jeho názor. A to je super ne? Třeba Babiš nebo Konvička ti řekne že máš úplnou a naprostou pravdu (má víc peněz = víc názoru). A 5ka je sice super, ale bohužel mi přijde, že dnes až moc frčí být aktivista čehokoliv, a pak je sorta lidí kteří jsou nezaměstnaní (a nezaměstnatelní), protože celé dny stojí na demonstracích. (zde mi chybí doplnit GIF – a komu tím prospějete)
[23]: Lúmenko, pan Google je, jako každý počítač, jen "šíleně rychlý blbec" a pravdivost jím nabízených informací a zdrojů je nutno verifikovat jinou cestou.
Zatím planetu likvidují ekologisté se svým globálním oteplismem (masové kácení pralesů a ničení dalších ekosystémů kvůli sázení olejových palem na biopaliva). Další škody ekologisté dělají bojem proti GMO. V důsledku těchto aktivit zemře v rýži pojídajících zemích třetího světa několik set tisíc dětí ročně na druhotné následky oslepnutí z nedostatku vitamínu A. Problém by vyřešila GMO "zlatá rýže" s vitamínem A. Stejně tak byl kvůli jejich protestům "zaříznut" projekt GMO brambory s geny pro bílkoviny paraořechu (které se s těmi bramborovými doplňují na spektrum aminokyselin blízké masu). A není to jejich jediná podobná akce.
Takže ona nutnost devastovat planetu pěstováním krmiv padá na vrub ekologistů.
Vyšší stupně makrobiotiky jsou vegetariánské, takže do diskuse o vegetariánství makrobiotika jednoznačně patří.
Lidé ve středověku nejedli nic krom obilné kaše, placek, případně chleba jednoduše proto, že byl nedostatek masa. Navíc ještě některé druhy byly "přejedené; je známo, že ve středověku si v Praze čeleď ve smlouvách vymiňovala maximální počet jídel z lososa týdně (cituje to i Svatopluk Čech ve druhém výletu pana Broučka). Navíc kosterní zbytky ukazují, že hladem a malnutricí, minimálně v mládí, trpěli i někteří pozdější králové.
Jinak ty si, Lúmenko, zcela jistě můžeš jíst, co chceš, důsledky toho jsou jen tvé. Jen se, prosím, zdrž hlásání nesmyslů o tom, jak je veganství zdravé, aby tvou vinou na důsledky veganství neonemocněl nebo nezemřel někdo další (o tom je jádro sporu).
Faktem je, že Česká společnost pro výživu je spolek dosti apatických seniorů, který si absolutně nehlídá své teritorium. V jiných zemích jsou obdobné odborné společnosti mnohem agilnější a vůči blábolilům i agresívnější.
[26]: ad google: představ si, že tohle vím:)
ad ekologové a biopaliva: s tím naprosto souhlasím a považuju to za strašnou číčovinu, lít rostlinnej olej, získanej vypálením pralesa, do aut a říkat tomu ekologie je demence, což ale neznamená, že všechny ostatní ekologické aktivity a nápady jsou blbost.
ad markrobiotika: to, že je někdo makrobiotik, je obvykle kvůli zdraví či ideologii, vegetariáni jsou většinově lidé, kteří maso nejedí z etických důvodů a nic dalšího se k tomu nepojí. Hlavně to, že některá makrobiotika je vegetariánská není totéž, že vegetariánství je makrobiotické, proto to sem nepatří.
ad středověk: nejen, že byl nedostatek, masa, hlavně byl nedostatek i čehokoli jiného, zeleniny, ovoce; králové zase jedli hlavně maso a nedostatek jakýchkoli příloh, takže špatná výživa byla dána zejména nedostatkem povědomí o zdravé stravě a vitamínech, které jsou především v ovoci a zelenině, až druhotně v mase a živočišných výrobcích a minimálně pak v obilovinách. Takže svalovat podvýživu ve středověku jen a pouze na nedostatek masa je blábol. nedávno jsem četla o lidech, co se 90% času živili zelnou polévkou – prostě jen zelí, povařené ve vodě a když došlo, pili jen tu vodu. A k tomu osolené či oslazené mléko ředěné vodou. To je jasné, že byli podvýživení. Dneska to ale prostě nehrozí, jídla je dostatek a není problém sežrat k obědu kilo zeleniny.
To, že je veganství zdravé si vyloženě nemyslím, osobně jsem zastánce toho, že živočišná složka potravy je důležitá, co vím ale naprosto jistě je, že vegetariánství je zdravé a naprosto v pohodě. Díky vědeckým studiím i zkušenostem dlouholetých vegetariánů. V jiných zemích narozdíl od apatisckých seniorů s vegetariánstvím nikdo nemá problém, naopak je tam vegtariánem či veganem mnohem víc lidí, koupíš tam mnohem levnější a kvalitnější vege potraviny, rostlinná mléka nejen ze sóji, ale i rýže, mandlí atd., nejrůznější bezmasá jídla v každé restauraci atd. veganská strava nemusí sedět každému, ale hlídaná a rozumná vegetariánská strava s dostatkem výživových látek je zdravá a prospěšná. A nikdy se nebudu stydět za to, že ji propaguji, protože její vinou nikdy nikdo neumřel – případy lidí co takzvaně umřeli kvůli vegetariánství jsou většinou idioti, co jedli akorát pár listů salátu denně a chcípli na podvýživu, proto, že byli hloupí a ne proto, že byli vegetariáni.
[27]: Lúmenko, je dobré to, co říkáme, vědět o panu Googlovi, problém je, že člověk musí vědět, na co se ptát a poznat blbost, nabítzenou jako součást výsledků, a to už trochu problém je.
Ekologismus IMHO zdegeneroval na samé číčoviny. S tím "matrošem", co je v "eko" organizacích se ani nic jiného dělat nedá.
Makrobiotika: Vyšší stupně makrobiotiky jsou vegetariánské, nejvyšší veganské a nakonec se jí jen obilí. Opravdu to do kritiky vegetariánství / veganství právě proto patří.
Ad středověk: Nedostatek povwdomí o nutrientech jistě, ale taky bída, která vedla k nucenému vegetarianismu / veganství, jaké vidíme v rozvojových zemích. U těch králů: Jistě se někteří přežírali (až ke dně a dalším chorobám), ale než se někteří dostali do pozice panovníka nebo korunního prince, žrali skoro stejně špatně jako sedláci (svědčí o tom jejich kosti).
Veganství by se muselo provozovat velmi sofistifikovaně (asi jako pan Spock ve StarTreku). Přiznám se, že bych měl problémy s dohledáním, z jakých zdrojů pokrýt třeba aminokyseliny, a to mám z titulu profese přístup ke zdrojům informací, který nemá víc než 99 % naší populace.
K tomu vegetarianismu jsem se už vyjadřoval: Je to určité "zmatení pojmů" mezi češtinou a angličtinou. Znal jsem jednoho v Anglii, co byl vegetarián a maso jedl, akorát ho omezoval druhově a co do množství (a byl na univerzitě na zdravovědě, takže byl orientován v pojmech). Čili pak se srovnává nesrovnatelné a nemůže z toho vylézt nic jiného než nonsens.
Dá se zemřít na nedostatek Fe a Ca, vitamínu B12 i na nedostatečnou tvorbu bílkovin. Druhotně pak na mnoho dalších věcí.